Test three
Passage 2
Paragraph 1
edible oil — روغن خوراکی
derived from — گرفتهشده از
consumed — مصرفشده
vegetable oil — روغن گیاهی
manufacturers — تولیدکنندگان
unique properties — ویژگیهای منحصربهفرد
solid at room temperature — جامد در دمای اتاق
ingredient — ماده تشکیلدهنده
long-term preservation — نگهداری طولانیمدت
packaged foods — غذاهای بستهبندیشده
supermarket shelves — قفسههای سوپرمارکت
best before dates — تاریخ مصرف
Paragraph 2
seized the opportunity — از فرصت استفاده کردند
maximise — به حداکثر رساندن
global land area — مساحت زمین جهانی
devoted to — اختصاصیافته به
hectares — هکتار
cropland — زمین کشاورزی
annually — سالانه
figure — رقم / عدد
likely to double — احتمال دو برابر شدن
Paragraph 3
conservationists — حافظان محیط زیست
rapid spread — گسترش سریع
plantations — مزارع
major concern — نگرانی عمده
deforestation — جنگلزدایی
habitat destruction — تخریب زیستگاه
dwindling populations — جمعیتهای رو به کاهش
land clearing — پاکسازی زمین
monoculture — تککشتی
industrial scale — مقیاس صنعتی
endangered species — گونههای در معرض خطر
fauna — جانوران
Paragraph 4
global biodiversity — تنوع زیستی جهانی
replacing rainforest — جایگزین کردن جنگل بارانی
radical questions — پرسشهای اساسی
boycott — تحریم کردن
Paragraph 5
nuanced — دقیق و چندجانبه
closer to the truth — نزدیکتر به حقیقت
lifting people out of poverty — خارج کردن مردم از فقر
global supply chain — زنجیره تأمین جهانی
livelihoods — معیشت
utilitarian balance — تعادل منفعتگرایانه
competing factors — عوامل متضاد
bone of contention — موضوع اختلاف
Paragraph 6
straightforward — ساده و روشن
per hectare — در هر هکتار
soybean — سویا
rapeseed — کلزا
sunflower — آفتابگردان
ecological benefit — مزیت زیستمحیطی
patch of land — قطعه زمین
cleared — پاکسازیشده
Paragraph 7
carbon emissions — انتشار کربن
sequester carbon — ذخیره کربن
atmosphere — جو زمین
climate change — تغییرات اقلیمی
virgin forest — جنگل بکر
out of hand — از کنترل خارجشده
Paragraph 8
regulated — قانونگذاری / کنترلشده
Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) — میزگرد روغن پالم پایدار
retailers — خردهفروشان
manufacturers — تولیدکنندگان
standards — استانداردها
sustainable — پایدار
transparency — شفافیت
assessment — ارزیابی
carbon stocks — ذخایر کربن
certified sustainable palm oil (CSPO) — روغن پالم پایدار تأییدشده
equivalent to — معادلِ
Paragraph 9
sterile monocultures — تککشتیهای بیروح
green deserts — بیابانهای سبز
bird’s nest fern — سرخس آشیانهپرنده
epiphytic — گیاه هوازی / اپیفیت
dependent on — وابسته به
nutrients — مواد مغذی
keystone species — گونه کلیدی
ecological role — نقش زیستمحیطی
reintroducing — دوباره وارد کردن
recover biodiversity — بازیابی تنوع زیستی
fungi — قارچها
bacteria — باکتریها
invertebrates — بیمهرگان
amphibians — دوزیستان
reptiles — خزندگان
mammals — پستانداران
